今回のホットミールプロジェクトも、CPAOの支部橋本市で、ご協力いただいている方々とともにつくったピーマンを使い、チンジャオロースにしました。
拠点のある大阪市生野区でお世話になっている、Café Zen 205 (http://adelante.main.jp/about-cafezen205/)さんにもご協力いただき、ごちそうになりました！
メニュー
・白身魚のフライとタルタルソース
・サラダ/ニンジンのラペ(マリネ)サラダ
・チンジャオロース
・ほうれん草のふわっとたまご炒め
雨が続き、心身ともに体調が悪い子どもや保護者の方々の声が届いていますが、CPAOのごはんだけ食べているという方もおられます。
多めに作ってお送りしているので、何食分かにして食べてくださっている方がほとんどのようです。
命をつないでいきたいと思います。
またご報告させていただきます。
2020.7.14
